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北京是我国北方的主要茶叶消费城市，年消费茶叶近20亿元。庞大的消费群体促使京城自发形成了马连道茶叶一条街。同时北京也是北方地区的茶叶集散中心，辽、吉、黑东北三省、内蒙古、河北、山西等华北地区、青海、宁夏、甘肃等西北地区的茶叶基本从北京马连道、亚运村等大型茶叶批发市场批发，北京茶叶市场辐射西北、华北、东北、华东等地区，是名副其实的北方茶叶集散中心。
随着人民消费水平的提高，以及北京举办各地茶叶推介活动，北京市民的茶叶消费结构也发生了一些变化。花茶等传统的中低档茶叶，包括散茶和初包装茶的消费比较稳定，大约有5亿元左右的市场份额。2010年北京市常住人口突破2000万人，是2001年以来人口增加最多的一年。增加人口大多为外来人口，增加了36.3万人；户籍人口增加了15.7万人。这也将是北京茶叶市场的潜在消费力。同时，茶叶消费的构成随着外来人口的变化，在品类上也更加丰富。也就是说，在细分市场上，每个单品都有一定的市场空间。
本届茶博会在筹办过程中，得到了农业部、商务部、中华供销合作总社、中国贸促总会等部委的大力支持。经过一年多的调研和规划，由农业部农业贸易促进中心与中国贸易报社主办的2011中国（北京）国际茶业及茶艺博览会定能成为北方春茶展览的风向标。
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